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Celiaci a Praga: dove mangiare gluten-free

Breve guida di sopravvivenza per turisti (e non) celiaci, ma anche per chi sceglie di eliminare il glutine dalla propria dieta

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Pizza Letná è una pizzeria che si trova a Holešovice (Praga 7) che offre la possibilità di ordinare pizze gluten-free per chi è intollerante al glutine e  che, su richiesta, ha opzioni di pizza gluten-free per chi soffre di celiachia, o vegane, per chi è allergico ai latticini o per coloro che hanno deciso di eliminare gli ingredienti di origine animale dalla propria dieta.
Indirizzo: Haškova 3, Praha 7
Categoria: Pizzeria

Beas Vegetarian Dhaba è un ristorante indiano che offre ricette vegetariane tipiche sulla cucina dell’India del Nord. Tutti i piatti presenti nel menu sono cucinati con ingredienti freschi, non geneticamente modificati, e molti di essi sono privi di glutine.
La lista dei ristoranti è presente sul sito Web.
Categoria: Ristorante

Uno Mediterranean Restaurant and Bar  si trova a Náměstí Republiky dentro al centro commerciale Palladium (secondo piano) e offre nel menu una vasta selezione di pasta, pizza e torte gluten-free. E’ aperto dalle 11,00 alle 23,00.
Indirizzo: Náměstí Republiky 1, Praha 1
Categorie: Ristorante, Pizzeria, Caffetteria

White&Crispy è una panetteria e pasticceria che offre solo prodotti senza glutine, il quale viene sostituito dalla farina di mais. Il negozio offre tutti i giorni una vasta gamma di torte, crostate e pane fresco, ma anche pizza e lasagne su richiesta.
Indirizzi: Pavla Švandy ze Semčic 16, Praha 5 (Smichov) // Seifertova 63, Praha 3 (Žižkov)
Categorie: Panetteria, Pizzeria, Pasticceria, Caffetteria 

CakeShop Prague è una bar-pasticceria nel centro di Praga che offre ogni giorno almeno un’opzione di torte gluten-free. Il locale offre inoltre un menu completo per la colazione e per chi cerca un pasto completo.
Indirizzo: Štupartská 6, Praha 1
Categorie: Caffetteria, Pasticceria, Ristorante

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