Brindisi al pub in Repubblica Ceca: il galateo che non trovi nelle guide

Continua la nostra rubrica settimanale sulle buone norme da tenere a Praga e in Repubblica Ceca. Oggi ci occupiamo del galateo da rispettare al pub e in birreria.

Ordinare al pub ceco: il sottobicchiere e gli altri segnali silenziosi

• mentre aspettate che vi venga servita una birra, posizionate un sottobicchiere di fronte a voi in modo tale che il cameriere possa metterla lì sopra; in alcuni pub, questo semplice gesto rappresenta una tacita ordinazione di una birra: in pochi minuti vi verrà servita senza aver proferito parola

Non mescolare il fondo della birra: il primo tabù

• mai mescolare il fondo della vostra birra con quella nuova appena arrivata: è considerato disgustoso!

Il brindisi ‘Na zdraví’: regole obbligatorie degli occhi e delle braccia

• brindare è praticamente obbligatorio! La tradizione vuole che si guardi l’altra persona negli occhi, si brindi e si dica “Na zdraví!”, che significa “Alla salute!”

Contatto visivo e braccia: i tabù del brindisi ceco

• durante il brindisi non si devono mai incrociare le braccia per raggiungere una persona che siede dall’altra parte del tavolo

Battere il bicchiere sul tavolo: il gesto finale del brindisi

• appena fatto il brindisi è consuetudine battere il bicchiere delicatamente, ma con decisione, sul tavolo e poi bere un sorso

Come funzionano le ordinazioni nei pub cechi tradizionali

• una grande particolarità dei veri e tradizionali pub cechi è la modalità con cui vengono segnate le ordinazioni: vengono annotate su un pezzettino di carta al vostro tavolo che viene lasciato lì per tutta la serata; verranno segnate tutte le ordinazioni su un unico foglietto, a meno che non venga espressamente richiesto diversamente

Queste sono le norme di comportamento al pub, ma vi consigliamo di leggere anche come comportarvi a casa quando siete ospiti e dare una ripassata al galateo da tenere al ristorante.

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