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I 5 caffè storici di Praga: Imperial, Savoy, Slavia tra art nouveau e leggende letterarie

Di
Staff Italia Praga one way
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I 5 caffè di Praga più sontuosi

I caffè di Praga: focolai culturali

Tra la fine del XIX secolo e gli anni ’30 del Novecento, la vita culturale della capitale ruotava intorno ai numerosi caffè di Praga, luoghi di ritrovo per artisti, giornalisti, attivisti e dissidenti politici.

Molti di questi meravigliosi caffè di Praga andarono distrutti durante la seconda guerra mondiale, ma ne rimangono ad oggi alcuni scampati ai bombardamenti o riportati all’antico splendore grazie ad accurati restauri. Di seguito vi forniamo un’elenco di quelli che riteniamo siano i più importanti:

Caffè Imperial: art nouveau puro del 1914 a Praga

venne inaugurato nel 1914 e ristrutturato da cima a fondo nel 2007. Rappresenta un vero e proprio capolavoro dell’art nouveau, con pareti e soffitti ricoperti di piastrelle in ceramica originali, mosaici, pannelli scolpiti e bassorilievi, con lampadari d’epoca sparsi un po’ dappertutto. Il caffè qui è molto buono (aspetto da non sottovalutare per noi italiani) mentre la sera c’è un’ampia scelta di cocktail. Il menù offre anche prime colazioni all’inglese o all’americana, oltre a ottime uova alla Benedict.

Indirizzo: Na Pořičí 15, Nové Město

By Enfo – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=28705749

Caffè Savoy Praga: belle époque e cristallo dal 1893

fondato nel 1893 e restaurato nel 2004, il Savoy è tornato a rifulgere del suo antico splendore tipico della belle epoque; la sala, il cui soffitto è impreziosito da elaborate e variopinte decorazioni, è illuminata da grandi lampadari di cristallo. Consigliamo il caffè e la cioccolata calda, ma anche la lista dei vini è ben fornita.

Indirizzo: Ovocný trh 19, Staré Městouvodni-foto-cafe-savoy

Kavárna Obecní dům: il caffè art nouveau della Casa Civica

lo spettacolare caffè della sontuosa Casa Civica (Obecni Dum di Praga offre l’opportunità di sorseggiare un cappuccino circondati da un trionfo di splendore in art nouveau. Merita un’occhiata anche il piccolo American bar nel seminterrato dell’edificio, costruito in legno lucido, vetro colorato e rame.

Indirizzo: Náměstí Republiky 5, Staré MěstoPrag_obecni_dûm_café_innen

Kavárna Evropa: art nouveau a Piazza Venceslao (e perché evitarla)

Il Grand Hotel Evrpopa ospita il cafè di Praga più suggestivo del centro storico, un piccolo capolavoro art nouveau su cui si è deposta la patina del tempo. Purtroppo da molto tempo si è trasformato in una sorta di trappola per turisti. Serve caffè e dolci (di dubbia qualità) a prezzi esorbitanti, ma vale la pena comunque di entrare per ammirarne gli interni.

Indirizzo: Václavské náměstí 25, Nové Město

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By DIMSFIKAS – Own work; transferred from el.wikipedia; transferred to Commons by User:MARKELLOS using CommonsHelper, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11199067

Kavárna Slavia: il caffè storico di Praga dove bevevano Kafka e Havel

lo Slavia è il cafè storico più famoso di Praga, un tempio di eleganza art déco in ciliegio e onice con tavolini in pietra levigata e grandi vetrate affacciate sul fiume. Sin dall’inizio del XIX secolo è stato un celebre ritrovo letterario. Tra i suoi clienti abituali ha annoverato personaggi del calibro di Riner Maria Rilke e Franz Kafka. Negli anni ’70 e ’80 del Novecento era frequentato in modo assiduo da Vaclav Havel e da altri dissidenti politici.

Indirizzo: Národní třída 1, Nové Město

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Altro nella sezione Vita Praghese

Brindisi al pub in Repubblica Ceca: il galateo che non trovi nelle guide

Di
Fabrizio Martini
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Come comportarsi al pub e in birreria | Norme di comportamento a Praga e in Repubblica Ceca

Continua la nostra rubrica settimanale sulle buone norme da tenere a Praga e in Repubblica Ceca. Oggi ci occupiamo del galateo da rispettare al pub e in birreria.

    Ordinare al pub ceco: il sottobicchiere e gli altri segnali silenziosi

  • mentre aspettate che vi venga servita una birra, posizionate un sottobicchiere di fronte a voi in modo tale che il cameriere possa metterla lì sopra; in alcuni pub, questo semplice gesto rappresenta una tacita ordinazione di una birra: in pochi minuti vi verrà servita senza aver proferito parola

    • Non mescolare il fondo della birra: il primo tabù

  • mai mescolare il fondo della vostra birra con quella nuova appena arrivata: è considerato disgustoso!

    • Il brindisi ‘Na zdraví’: regole obbligatorie degli occhi e delle braccia

  • brindare è praticamente obbligatorio! La tradizione vuole che si guardi l’altra persona negli occhi, si brindi e si dica “Na zdraví!”, che significa “Alla salute!”

    • Contatto visivo e braccia: i tabù del brindisi ceco

  • durante il brindisi non si devono mai incrociare le braccia per raggiungere una persona che siede dall’altra parte del tavolo

    • Battere il bicchiere sul tavolo: il gesto finale del brindisi

  • appena fatto il brindisi è consuetudine battere il bicchiere delicatamente, ma con decisione, sul tavolo e poi bere un sorso

    • Come funzionano le ordinazioni nei pub cechi tradizionali

  • una grande particolarità dei veri e tradizionali pub cechi è la modalità con cui vengono segnate le ordinazioni: vengono annotate su un pezzettino di carta al vostro tavolo che viene lasciato lì per tutta la serata; verranno segnate tutte le ordinazioni su un unico foglietto, a meno che non venga espressamente richiesto diversamente

Queste sono le norme di comportamento al pub, ma vi consigliamo di leggere anche come comportarvi a casa quando siete ospiti e dare una ripassata al galateo da tenere al ristorante.

Grafton assume: 5 posizioni aperte per italiani a Praga

Di
Tiziano Marasco
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Offerte di lavoro a Praga per italiani.

Italia Praga one way ripristina una delle sue rubriche più importanti, dove indica su base settimanale le posizioni lavorative con l’italiano richieste in Repubblica Ceca, fornisce link e contatti. Oggi presentiamo le offerte dell’agenzia Grafton, specializzata nel lavoro multilingue.

Aziende che cercano italiani a Praga: Grafton e altre agenzie

Non dimenticate di visitare la pagina dedicata alle aziende che assumono periodicamente e frequentemente italiani a Praga e in Repubblica Ceca.

Con uno stipendio di 20.000 – 22.000 CZK nette riuscirete a vivere benissimo qua a Praga. E non dimenticate che molte aziende offrono i buoni pasto, chiamati stravenky, con cui potete fare spesa o mangiare al ristorante.

Ovviamente ognuno ha il suo livello di vita, esigenze e necessita’. Noi parliamo sempre di media e di persone che devono mantenersi a Praga da sole e costruirsi magari un futuro. Con quei salari, senza essere spendaccioni, vi pagherete affitto in una casa assolutamente decente, vi comprerete cibo a sufficienza, potrete concedervi birre con gli amici (uscire da un pub con meno di 3 birre e’ praticamente reato, chiedete ai baristi del pub Hlubina davanti alla stazione della metro di Anděl) e pure a mettere qualcosa da parte (non i miliardi di euro, ovviamente)

Non scriviamo articoli per gente che viene qui a sperperare soldi e a vivere in appartamenti con un affitto superiore alla media locale e nazionale, a mangiare cibo italiano quando non sei in Italia e a bere vino quando qui la birra te la tirano dietro per una lira bucata.

Siete liberi di farlo, ma qualsiasi vostra contestazione verra’ ignorata e nella migliore delle ipotesi respinta al mittente.

5 posizioni Grafton per italiani a Praga: dettagli, stipendi e candidature

Posizioni aperte: contabile, analista dati, ricercatore (dettagli e regioni)

Lavoro Amministrativo
Regione: Praga 3
Tipo di lavoro: Full-time

Contabile – responsabile riscossione
Regione: Praga
Tipo di lavoro: Full-time

Contabile (più posizioni)
Regione: Praga (Praga)
Tipo di lavoro: Full-time
Posizione libera in più lingue, utile anche spagnolo

Analista Dati (richiesto più di un candidato)
Regione: Praga
Tipo di lavoro: Full-time

Ricercatore – settore automobilistico
Regione: Praga
Tipo di lavoro: Full-time
Compiti principali: – comunicazione con i clienti – soluzione di richieste tecniche – cooperazione nel settore vendite

L’elenco completo delle offerte lo potete trovare sul sito della Grafton (in inglese), con la descrizione specifica delle posizioni e i contatti per gli interessati.

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Enrica Ciccarelli in concerto a Pardubice: tre serate con l’Orchestra Filarmonica da Camera

Di
Staff Italia Praga one way
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L’Istituto Italiano di Cultura di Praga è lieto di annunciare tre esibizioni della pianista Enrica Ciccarelli con l’Orchestra Filarmonica da Camera di Pardubice, in programma nei giorni 16, 17 e 18 maggio 2016 alle ore 19.30 nella Sala Suk della Casa della Musica (Dům hudby) di Pardubice.

Programma musicale: Weber, Chopin, Beethoven

Con l’Orchestra Filarmonica da Camera.

Sotto la direzione del M° Leoš Svárovský verranno eseguite musiche di von Weber (Il Franco Tiratore, preludio dell’opera), Chopin (Concerto per pianoforte e orchestra n.1 in mi minore, op. 11), Ludwig van Beethoven (Sinfonia n. 6 in Fa maggiore, “Pastorale” op. 68). Enrica Ciccarelli ha compiuto gli studi musicali presso il Conservatorio “Giuseppe Verdi” di Milano. La sua carriera internazionale prende avvio nel 1992 con il debutto alla Salle Gaveau di Parigi.

Organizzazione e partner dell’evento

Dal 2007 è Direttore artistico della Società dei Concerti di Milano. Il ciclo di eventi si tiene sotto gli auspici dell’Ambasciatore d’Italia in Repubblica Ceca, Aldo Amati, e in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di Praga.Pardubice_30.6

Ryanair colleghe Praga con Bergamo e Roma: due nuove rotte dal 30 ottobre

Di
Tiziano Marasco
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Praga: aeroporto Václav Havel collegato con Ciampino e Bergamo

Aumentano ancora i collegamenti aerei tra Praga e l’Italia. La low cost irlandese Ryanair ha infatti annunciato l’apertura di due nuove tratte tra la capitale ceca e gli aeroporti italiani di Bergamo Orio al Serio e Roma Ciampino.

I voli saranno inaugurati il 30 ottobre, non sappiamo se saranno giornalieri o se gli aerei voleranno solo in alcuni giorni della settimana, fatto sta che i voli settimanali tra Praga e Italia diventano 44. Si tratta di un notevole passo avanti nei rapporti tra l’aeroporto ceco e la compagnia aerea irlandese, che ora copre solo tre collegamenti, rispettivamente Praga-Londra, Praga-Dublino e Praga-Charleroi.

Aeroporto Václav Havel di Praga, terminal Ryanair

Convegno su esoterismo e letteratura italiana a Praga: il primo in Italia

Di
Staff Italia Praga one way
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Istituto italiano di cultura a Praga presenta "Bramosia dell'ignoto"

Convegno all’IIC: esoterismo e letteratura italiana in tre giorni

Sì è tenuto a Praga, nella sede dell’Istituto Italiano di Cultura, il convegno internazionale “Bramosia dell’ignoto. Esoterismo, occultismo e fantastico nella letteratura italiana tra fin de siècle e avanguardia”, organizzato dal Dipartimento di Italianistica della Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università Carlo IV di Praga, in collaborazione con l’Istituto. Dal 13 al 15 aprile scorsi oltre sessanta studiosi provenienti da vari paesi, sono giunti nella capitale ceca per confrontarsi sugli esiti narrativi della “crisi della razionalità” e sui legami che uniscono la letteratura all’esoterismo, al fantastico, allo spiritismo e alle cosiddette “scienze occulte”.

In particolare, come è emerso nel corso degli incontri, il rapporto tra letteratura ed esoterismo è un fattore tutt’altro che marginale per una più profonda e compiuta comprensione delle correnti e dei movimenti letterari, nonché delle opere di numerosi autori italiani e non. Ad introdurre i lavori un saluto del Direttore dell´Istituto Italiano di Cultura, Giovanni Sciola, e un intervento dell’Ambasciatore Aldo Amati, il quale ha sottolineato la stretta contiguità tra arte, cultura e discipline esoteriche, soprattutto in una città come Praga dove secondo la lezione di Angelo Maria Ripellino, il magico e il fantastico costituiscono un elemento archetipico del vissuto quotidiano. È intervenuta anche la professoressa Mirjam Friedová, Preside della Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università Carlo IV di Praga.

Relatori e programma del convegno: esoterismo e letteratura italiana

Visita collaterale: Biblioteca Monastero Strahov

La conferenza è stata poi aperta dalle relazioni dei professori Simona Cigliana dell’Università La Sapienza di Roma e Antonio Saccone dell’Università Federico II di Napoli, mentre l’intervento conclusivo, al termine di una tre giorni di sessioni in parallelo, è stato tenuto dal professor Marco Pasi dell’Università di Amsterdam. Il programma dei lavori è stato arricchito da iniziative collaterali tra cui, alla fine della giornata di apertura, una visita alla storica biblioteca del Monastero di Strahov che conserva fondi librari tra i più selezionati e preziosi in Europa. La manifestazione, con relatori in massima parte provenienti da varie università (Milano, Bologna, Pisa, Napoli, Venezia, Perugia e Parma, nonché Parigi, Praga, Madrid, Varsavia, Edimburgo, Bonn, Anversa, Malta e Bucarest), rappresenta il primo congresso scientifico promosso da una istituzione italiana sul tema dell’esoterismo, occultismo e fantastico nella letteratura nazionale. Una iniziativa che va a colmare un lungo ritardo, allineandosi con altri eventi realizzati in Francia, Olanda e Inghilterra, paesi nei quali per lo studio dell’esoterismo come componente storico-culturale della società occidentale sono stati già da tempo creati appositi dipartimenti e cattedre universitarie.

Pubblico in sala - Credit IIC
Pubblico in sala – Credit IIC

Mazací tramvaj: il tram arancione che lubrifica Praga e affascina i praghesi

Di
Tiziano Marasco
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Misteri di Praga: la "Mazací tramvaj", a cosa serve?
Mazací tramvaj

E sottolineiamo LA. Perché tramvaj in ceco è una parola femminile, per quella regola della consonante molle (in questo caso la ‘J’), come vi avevamo già spiegato nel primo numero di ceco in pillole. Da lì dovreste anche ricordare che Mazací tramvaj si legge Masàzzi tramvài.

Differenza tra Mazací tramvaj e Měřicí tramvaj

Ad ogni modo, se mai avete visto una sorta di tram decappottabile arancione con la M al posto del numero di linea, ecco, quella è la Mazací tramvaj. Da non confondersi con la Měřící tramvaj, che è assolutamente uguale ma non decappottabile.

Come funziona la Mazací tramvaj: lubrificazione dei binari di Praga

La měřící misura il livello di oliatura dei binari praghesi, di conseguenza la Mazací passa a lubrificare (mazat appunto, peraltro měřící e mazací sono due participi presenti, riconoscibili dalla terminazione in ACÍ e ICÍ, di mazat e měřit, lubrificare e misurare).

Mazačka: la mascotte amatissima dai praghesi dal 1970

Di fatto però, la mazací, o meglio, Mazačka (anch’essa un tram T3, numero di serie 5572), è diventata, a causa della struttura decappottabile, un’attrazione per gli stessi praghesi. Oltre a ciò, la mazací è ricavata da uno dei vecchi, vecchissimi tram degli anni ’70, ai quali bene o male, dopo 40 anni di servizio, siamo tutti un po affezionati.

Měřicí tramvaj
Měřicí tramvaj

Insomma è tipo le mascotte dei mondiali – solo che le mascotte dei mondiali non se le caga nessuno, la Mazačka invece sì.

Seguire la Mazací tramvaj in tempo reale e farsi un selfie

Spesso e volentieri ci si fa un selfie con il tram, oppure ci si salta proprio su (è scoperto dopotutto) e si approfitta per non fare un paio di fermate dato che la druida devítka non passa, per dire un tram a caso. Non bastasse, ci sono siti che vi dicono in tempo reale dove il tram si trova.

Insomma, se vi capita di passare per Praga e vedere la mazací, fatele una foto, non è un must per turisti, è proprio una perla.

Pagina facebook della Mazací Tramvaj

Pagina facebook della Měřicí Tramvaj

Gruppo facebook

Vita praghese: altri articoli dal blog

A che ora si cena a Praga: galateo e regole non scritte dei ristoranti cechi

Di
Fabrizio Martini
-
Come comportarsi al ristorante | Norme di comportamento a Praga e in Repubblica Ceca

Continua la rubrica sulle norme di comportamento da tenere a Praga e in Repubblica Ceca. Dopo il primo capitolo sulle norme da tenere in casa, passiamo al galateo da rispettare al ristorante.

  • in Repubblica Ceca è considerata buona educazione che l’uomo entri all’interno del bar o del ristorante prima della donna
  • È bene informarsi subito sugli orari di chiusura: molti ristoranti hanno infatti la cucina aperta fino alle 21.30 o addirittura alle 20.30. Dopo questo termine non sognatevi di ricevere del cibo anche se il locale chiude a mezzanotte.

    • La poslední obědnavka: l’ultimo ordine che non puoi perderti

  • Il discorso vale anche per il bere. Arriva il momento in cui il cameriere fa il giro dei tavoli e chiede la “poslední obědnavka”, l’ultimo ordine. Se lo perdete, non bevete più anche se il bar chiude un’ora dopo. Dopo la poslední obědnavka infatti la cassa viene chiusa e il personale misura il livello dei liquidi nelle bottiglie. Indietro non si torna.
  • lasciare una mancia del 10%-15% è apprezzato è un obbligo morale e se siete un gruppo numeroso di amici, la mancia dovrebbe essere anche più cospicua; è consueto ricompensare il personale impiegato in bar, ristoranti, pub, taxi e sale massaggi
  • quando lasciate la mancia, potete consegnare alla cameriera già la somma compresa di mancia e dire “Je dobrý” o “v pořádku!”, che significa il nostro “Va bene così!”

    • Brindisi cechi e rituali con la birra: Na zdraví! e altre regole non scritte

    Sottobicchiere e ordini: regole pratiche al tavolo

  • quando attendete una birra è buona norma mettere il sottobicchiere di fronte a voi sul tavolo
  • mai mescolare il fondo di birra che state per finire con l’altra birra fresca che è appena arrivata
  • fare il brindisi è consuetudine; i cechi dicono “Na zdraví!” che significa “Alla salute!”

    • Come pagare al ristorante a Praga: foglietto, mancia e metodi di pagamento

  • solitamente le birre e le ordinazioni che prendete vengono segnate su un foglietto di carta al vostro tavolo (almeno nei classicissimi pub cechi); è bene non perdere quel foglietto di carta, perché altrimenti dovrete pagare una somma fissa forfettaria (solitamente maggiore del reale conto)
  • si paga solitamente al tavolo sia in contanti (i camerieri hanno il classico borsellone pieno di contanti), sia con carta di credito, ove possibile; si può dividere (dohromady) oppure pagare ognuno il proprio conto (zvlášť)

Raffaella Milanesi e Collegium 1704: concerto Händel all’Istituto Italiano di Cultura

Di
Staff Italia Praga one way
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Istituto Italiano di Cultura a Praga: programma eventi per aprile 2016

L’Istituto Italiano di Cultura di Praga è lieto di annunciare il concerto di Raffaella Milanesi con l’orchestra barocca Collegium 1704, in programma mercoledì 20 e giovedì 21 aprile 2016 alle ore 19.30 nella Chiesa di Sant’Anna – Pražská křižovatka. Programma: G. F. Händel – Cantate Il delirio amoroso HWV 99; Ero e Leandro HWV 150; Ah! crudel, nel pianto mio HWV 78. L’orchestra Collegium 1704 è diretta dal maestro Václav Luks. Alle ore 18.30 si terrà una ouverture del concerto col Maestro Václav Luks che presenterà i brani in programma. G. F. Händel compose numerose opere durante il soggiorno in Italia, durato dal 1707 al 1710, considerato dallo stesso compositore uno dei periodi più felici della sua vita. La soprano Raffaella Milanesi, già apprezzata dal pubblico praghese, si distingue per le sue interpretazioni caratterizzate da una profonda introspezione nella psicologia dei personaggi. Il concerto si svolge in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia e l’Istituto Italiano di Cultura di Praga.

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Náplavka estate 2016: calendario completo di eventi, concerti e street food

Di
Tiziano Marasco
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Náplavka estate 2016: il calendario degli eventi lungo il fiume di Praga

Cos’è Náplavka: il lungofiume di Praga

Per chi non lo sapesse, la náplavka è un lungofiume di Praga che si estende all’incirca dal Teatro nazionale al Ponte ferroviario di Vyšehrad. Praticamente è un ampio molo di quasi un chilometro al quale sono ormeggiate imbarcazioni adibite a ristoranti.

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Oltre a questo, durante la stagione primaverile-estiva (aprile-settembre) è il principale luogo di ritrovo della movida praghese, speso e volentieri vengono organizzate manifestazioni di vario tipo, concerti e molto altro. Visto il pullulare di inviti degli ultimi giorni tramite social network, Italia Praga One Way ha deciso di raccogliere i principali eventi ufficializzati ad oggi, con link all’evento su facebook.

Ulteriori aggiornamenti li potete trovare sulla pagina della Náplavka

    Festival e manifestazioni: date e dettagli

  • 16 aprile (sabato)
    Náplavka Street Food –     Quest’anno Náplavka Street Food avrà due appuntamenti. Il primo avrà luogo il 16 aprile 2016 (sabato), il secondodovrebbe essere alla fine di agosto. Troverete diversi stand, dove ovviamente potrete trovare vari tipi di cibo.  L’obiettivo del festival è quello di introdurre i visitatori alle ultime tendenze nel campo della gastronomia “street food” e dare la possibilità di gustare piatti provenienti da diverse parti del mondo.  Quest’anno, ad esempio, troverete cibi provenienti da Malesia, Thailandia, India, Indonesia, Libano, Georgia, Messico, Perù, Argentina, Stati Uniti d’America, Egitto, Marocco, Portogallo, Francia e altri.

  • 24 aprile
    The sensual sunset – Ancora non aggiornato

  • 1 maggio
    Veggie Náplavka – Praticamente la variante vegana della Street Food. Maggiori info sul sito dell’organizzazione.

  • 19 maggio
    Spring Hangout – In linea di massima lo spring hangout lo potete fare ogni giorno, si tratta semplicemente di passare la serata in riva al fiume con i propri amici. Durante lo spring hangout ufficiale tuttavia venogno organizzati diversi eventi e concerti. Maggiori informazioni e calendari aggiornati potete trovarli qui: www.facebook.com/StudentZonePrague – www.iStudentZone.cz

  • 17 giugno
    Pivo na náplavce50 microbirrifici cechi presentano i loro prodotti. Maggiori info su www.pivonanaplavce.cz

  • 21 giugno
    Summer Kick-off Il primo giorno d’estate è sempre un buon motivo per ritrovarsi a Náplavka – vale il discorso della Spring Hangout

Concerti

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