Aggiornato al 21 gennaio 2019
I cechi sono fatti per entrare in hospoda e stare li seduti 5 ore a fumare e bere birra
il saggio dell’Osasuna
E in effetti devo ammettere che questo mio amico basco con quella sua frase aveva dipinto in un sol colpo l’anima di un popolo.
Ma ormai c’è poco da fare: purtroppo, da giugno 2017 è entrata in vigore la temutissima legge antifumo. Ci sembra però doveroso ricordare alcuni locali da vedere comunque, poiché che erano famosi per le loro qualità canceroge… si insomma avete capito.
A tutti gli effetti, il fumo all’interno donava a molti locali cechi un alone molto caratteristico. L’atmosfera tipica dell’hospoda ceca non era fatta solo dell’odore di birra e guláš, ma anche e soprattutto, da quello del fumo. Che solitamente non ti abbandona, ma quella è un’altra storia.
Ciò nonostante, questi locali hanno mantenuto semiintatta la loro marcitudine, anche se non è più consentito fumare.
U černého vola del quale vi abbiamo parlato già nell’articolo sui locali in cui si mangia bene e si spende poco
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